Singkong Bola-Bola Coklat Keju

Ini sangat cocok di buat dirumah nenek karena singkong disana banyak dan segar. 

Bahan :

• 1 Batang Singkong ukuran sedang
• 2 sendok makan susu kental manis
• 1 sendok teh Garam
• Coklat Tabur (Meiseseres) secukupnya
• Keju chedar parut secukupnya

Cara membuat:

• Rebus singkong menggunakan air, lalu masukan garam biarkan empuk kurang lebih 15 menit
• Hancurkan singkong menggunakan garpu dan sendok. Campurkan dengan susu kental manis. Aduk-aduk sampai rata.
• Ambil adonan secukupnya, kemudian bulatkan, pipihkan, isi menggunakan keju atau meises, bentuk bulat kembali.
• Gulingkan bola-bola singkong pada wadah berisi keju parut atau meises sampai seluruh permukaannya tertutup rata.
• Sajikan.

Selamat mencoba... Keep Share.