Bahan :
- 200 gr terigu protein sedang ( Segitiga Biru )
- 3 butir telur utuh + 3 kuning telur (+/- 210 gr).
- 350 gr labu kuning, kukus lalu haluskan (ditimbang setelah dikukus & dihaluskan).
- 200 gr gula pasir.
- 200 gr mentega.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- Chocochip atau kismis untuk taburan
Cara Membuat:
1. Kocok margarine, gula, dan vanili sampai lembut dengan mixer kecepatan tinggi.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata.
3. Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah. Masukkan setengah bagian tepung. Masukkan labu halus. Kocok rata. Masukkan lagi sebagian sisa tepung, kocok sampai rata.
4. Tuang kedalam yang loyang yang sudah dioles margarine dan ditabur tepung terigu. Taburi chocochip atau kismis.
5. Panggang dengan panas 180 C selama 40-50 menit, lakukan tes tusuk.
1. Kocok margarine, gula, dan vanili sampai lembut dengan mixer kecepatan tinggi.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata.
3. Turunkan kecepatan mixer menjadi rendah. Masukkan setengah bagian tepung. Masukkan labu halus. Kocok rata. Masukkan lagi sebagian sisa tepung, kocok sampai rata.
4. Tuang kedalam yang loyang yang sudah dioles margarine dan ditabur tepung terigu. Taburi chocochip atau kismis.
5. Panggang dengan panas 180 C selama 40-50 menit, lakukan tes tusuk.
Sumber : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=587712471327844&set=a.809466359152453&type=3&theater
0 comments:
Post a Comment